Chef ejecutivo I+D – Grupo Congelados de Navarra, Tudela
Empresa: Page Personnel
Ubicación: Navarra
Salario: €50000 - 51000 per year
Tipo de empleo: Full-Time
Descripción del empleo
Título del Trabajo: Chef ejecutivo I+D – Grupo Congelados de Navarra, Tudela
Empresa: Page Personnel
Descripción del Trabajo
Buscamos un perfil de chef I+D para el reconocido grupo industrial alimentario Grupo Congelados de Navarra ubicado en Tudela. Imprescindible aportar experiencia de 3 años como chef en innovación, nivel alto de inglés y residencia en la Rivera Navarra.Reportando al director de Marketing de I+D, sus principales funciones serán:
- Desarrollar nuevos productos y recetas junto con los equipos de marketing, comercial e I+D, enfocados en hostelería y retail.
- Liderar la innovación gastronómica y colaborar con el equipo técnico en la creación de prototipos, explorando la versatilidad de los productos en cocina.
- Optimizar procesos de cocinado, tiempos y calidades para garantizar el mejor resultado.
- Organizar catas y experiencias culinarias para clientes, incluyendo demostraciones con distribuidores.
- Coordinar la sección gastronómica en ferias, gestionando desde la selección de productos hasta el showcooking e interacción con el público.
Pertenecer a reconocido grupo industrial alimentario Imprescindible nivel avanzado de inglés
- Diplomatura o formación en hostelería y conocimientos en tipología de productos.
- Experiencia mínima de cinco años en posiciones corporate de cocina / chef ejecutivo / chef i+d.
- Imprescindible nivel de inglés avanzado.
- Imprescindible residencia en la Rivera de Navarra.
- Conocimiento industrial en industria de alimentación.
- Disponibilidad alta para viajar tanto en España como en el extranjero.
- Capacidad para trabajar tanto en cocina tradicional como en propuestas innovadoras.
- Actitud proactiva y ganas de seguir aprendiendo en una empresa en crecimiento y referencia en su sector.
Grupo Congelados de Navarra, empresas líderes en fabricación y comercialización de verduras congeladas a nivel mundial, con presencia en más de 70 países con 6 plantas de producción en España.Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.